Máte radi čerešne? A máte chuť na niečo sladké, svieže a ľahké? Tak si upečte tento chutný koláčik. Je naozaj osviežujúci a upokojíte ním svoju chuť na sladké. Ako si ho pripravíte? Čítajte ďalej!

Suroviny:
2 vajcia, 1 vanilínový cukor, 160 g hnedého cukru, 1 dcl oleja,2,5 dcl mlieka, 250 g polohrubej múky, kypriaci prášok do pečiva, čerešne, pikantný džem
Na polevu: 100g čokolády na varenie ,50g cery




Postup:
Zmiešame vajíčka s cukrom, pridáme olej, mlieko a múku zmiešanú s kypriacim práškom. 2/3 cesta vylejeme na plech vystlaný papierom na pečenie a do zvyšného cesta pridáme asi 1 lyžicu kakaa. Kakaové cesto vylejeme na biele cesto a naň naukladáme nahusto odkôstkované čerešne (môžete aj hustejšie ako ja).
Dáme piecť na 170°C cca 15 - 20 min.



Po upečení vyberieme a natrieme nejakým pikantným džemom. Ja som použila takýto višňovo-jablkový.


Koláč necháme vychladnúť a po vychladnutí ho polejeme čokoládovou polevou pripravenou zo 100 g čokolády na varenie a asi 50 g cery.


Koláč necháme stuhnúť a môžeme konzumovať. Najlepší je vychladený.


Dobrú chuť!