Aj u vás sa občas stane, že vám zostanú prezreté banány a nikto ich už nechce jesť? Urobte z nich koláč, bábovku, alebo takýto jednoduchý banánový chlebík. Nenáročná príprava a chutný výsledok, ktorý bude chutiť nielen milovníkom banánov.
3 zrelé banány
1/3 hrnčeka roztopeného masla
3/4 hrnčeka hnedého cukru
1 vanilínový cukor
1 vajce
1 KL sódy bikarbóny
štipka soli
štipka prášku do pečiva
štipka škorice
1 a pol hrnčeka polohrubej múky
V miske si rozpučte banány a zmiešajte ich s roztopeným maslom. Pridajte cukor, vanilínový cukor, vajce, soľ, škoricu, prášok do pečiva, sódu a až nakoniec múku.
Pre zmenu môžete pridať aj nastrúhané jablko alebo posekané orechy.
Nalejte do vymastenej formy a pečte cca hodinu pri 170 °C.
Po upečení nechajte vychladnúť a vyklopte z formy. Môžete jesť len tak samotný, alebo si ho natrite nutelou, či maslom.
Mňam..!
Mňam..!
4 komentárov
Tak ten vypadá opravdu lákavě, ani příprava není náročná, tak ho určitě vyzkouším:-)
OdpovedaťOdstrániťBanánový chlebík je klasika, dělám ho vždy, když nestihnu včas sníst všechny banány a podle receptu od My Cooking Diary :)
OdpovedaťOdstrániťTen vypadá velice chutně :)
OdpovedaťOdstrániťVítejte u Mišky
Zuzka,
OdpovedaťOdstrániťchlebík vyzerá výborne a určite tak aj chutí, milujem banány :-) Ale môj Kubko nie :-( a nájde ich všade, aj keď ich chcem prepašovať... ale rada vyskúšam.
Pekný deň,
A.
Ďakujem za všetky komentáre!