RECEPT: Nepečený čokoládovo-kokosový koláčik

By Zuzulienka - 2.6.24

Dnes tu mám pre vás veľmi jednoduchý recept, ktorý zbúchate raz-dva v nedeľu predpoludním a popoludní si už na ňom môžete pochutnávať.
Je nepečený, z pár ingrediencií a naozaj veľmi chutný.



Korpus:

100g svetlých sušienok (ja som použila Bebe v červenom obale)
120g čokolády na varenie alebo inej obľúbenej horkej čokolády
40 g masla

Plnka: 

250 g nízkotučného hladkého tvarohu
200 g strúhaného kokosu
1 vanilínový cukor

Poleva: 

150 g čokolády na varenie
1 lyžica masla

Postup:

Sušienky si rozdrvíme a zmiešame s rozpustenou čokoládou a maslom. Hmotu natlačíme do formy, uznajte sami akú si vyberiete, pri väčšej budete mať korpus tenší, pri menšej hrubší.

Uhladíme a dáme stuhnúť do mrazničky cca na 30 minút.

Medzitým si pripravíme náplň tak, že zmiešame tvaroh s kokosom a vanilínovým cukrom. Je to naozaj spolu hutné a husté, ale tak to má byť.

Náplň natrieme na vychladený a stuhnutý korpus.
Dáme stuhnúť do chladničky, kým si pripravíme polevu.
Jednoducho rozpustíme čokoládu s maslom nad parou a rozotrieme na náplň.
Celé dáme opäť stuhnúť do chladničky.

Kým to však úplne stuhne, odporúčam narezať si vrchnú čokoládu, po stuhnutí by sa vám inak lámala.
Koláčik je naozaj skvelý, rýchly a výborný pre nečakanú návštevu.


  • Share:

You Might Also Like

3 komentárov

  1. Zkusím. Díky za recept.
    Přeji hezké dny. Eva

    OdpovedaťOdstrániť
  2. Kokos nemusím, ale vypadá dobře. :)

    OdpovedaťOdstrániť
  3. Čokoláda a kokos..za mě perfektní kombinace a když je to nepečené, tak tím lépe, moc ráda vyzkouším:-)

    OdpovedaťOdstrániť

Ďakujem za všetky komentáre!