Jablká. Ovocie, ktoré je v kurze po celý rok a verím, že každý deň si jedno dáte - naozaj sú skvelé pre zdravie. No ich hlavnou sezónou je jeseň, vtedy sa zbierajú, skladujú a najviac predávajú- Niekedy ich je až toľko, že človek nestíha jesť, preto vymýšľa, ako ich spotrebovať. Jablkové koláče sú najlepšou voľbou. Ja ich milujem a jeden vám aj ponúkam. Určite však nie je posledný a ešte nejaký si v blízkej dobe na blogu dáme.

Tento je veľmi jednoduchý, inak to u mňa ani nejde a veľmi chutný.



3 vajcia, 100 g práškového cukru, 2 lyžičky vanilínového cukru, 100 g zmäknutého masla - vymiešame dopenista.

Postupne pridávame:
220g polohrubej múky, 1 lyžičku kypriaceho prášku 1/2 lyžičky sódy bikarbóny

... a všetko spolu vymiešame.

Do cesta ešte vareškou zamiešame: 50 g posekaných orechov a cesto rozotrieme do vymastenej formy (alebo vyloženej papierom na pečenie). Navrch poukladáme mesiačiky jabĺk, posypeme škoricovým cukrom a obložíme plátkami masla.

Dáme piecť na 175°C približne na 25 minút.




Koláčik je lahodný, jemnučký a veľmi chutný.

Mňam, dobrú chuť!