Myslím, že dnešný koláčik je známy každému. Určite ste ho už jedli, robili, alebo aspoň o ňom počuli. Avšak má milión variant a každý ho robí tak trochu inak.
Základ však je rovnaký - bebe keksy a puding. Niekto do pudingu ešte pridáva maslo, niekto ho robí so šľahačkou na navrchu, iný s čokoládovou polevou, ďalší pridáva aj kyslú smotanu alebo tvaroh... jednoducho dá sa robiť na 100 spôsobov.
Ja som ho už kedysi tiež robila, ale dnes som sa ho snažila prispôsobiť si tak, aby bol úplne jednoducho hotový a nenáročný. Ako všetky moje koláčiky.
Suroviny:
2 balíčky svetlých bebe keksov
2 balíčky tmavých bebe keksov
1 čokoládový puding
1 vanilkový puding
4 polievkové lyžice cukru
1 liter mlieka
500 ml šľahačkovej smotany
3 ks vanilínový cukor
čokoláda na postrúhanie
Ideálna forma je 20 x 25 cm, aby vám tam sušienky vošli pekne 4x4 ks, tak to skúste tomu prispôsobiť. Inak budete musieť lámať, rezať...
Postup je jednoduchý.
Do formy si vedľa seba naukladáme najprv tmavé keksy, potom na to dáme vanilkový puding.
Potom znovu tmavé keksy a hneď na to ešte bledé keksy. Na ne čokoládový puding a opäť bledé keksy.
Na tie dajte ešte jednu vrstvu keksov, čo vám zostali, kľudne striedavo bledé aj tmavé, aby ste všetky minuli.
Tých dvoch vrstiev keksov na sebe sa vôbec nebojte - pov vplyvom pudingov a šľahačky pekne zmäknú a vy budete mať koláčik pekne mozaikový.
No a nakoniec vyšľahajte si šľahačku s vanilínovými cukrami úplne dotuha a rozotrite navrch. Postrúhajte čokoládu a dajte stuhnúť do chladničky - ideálne cez noc.
A potom už len dobrú chuť!
Poznáte tento zákusok?
Ako ho robíte vy?
9 komentárov
Nepečené dezertíky rada doma robím a rýchlo trvá príprava.
OdpovedaťOdstrániťZuzi,
OdpovedaťOdstrániťpriznám sa, ani si nepamätám, kedy som naposledy robila nepečený zákusok... Ale ten Tvoj vyzerá naozaj lákavo.
Zato zajtra sa s mojim Kubkom chystáme piecť mandľovú tortu švédskeho kráľa Oskara, mňam, je veľmi podobná tej z Ikei :-)
Pekný večer,
A.
Ahoj,
OdpovedaťOdstrániťmáš pravdu, toto je hodně známý a častý koláč:-) U nás doma se dělají různé varianty, vždy podle toho, co je třeba sníst nebo jaké máme zásoby:-) Tvoje verze je moc pěkná, líbí se mi střídání sušenek a taky to, že je to opravdu jednoduchý postup. Myslím, že v teplých měsících na něj určitě dojde:-)
Hanka z ciculka.cz
My ho doma děláme s tvarohem a je výborný. Tenhle s pudingem vypadá taky skvěle. Možná vyzkouším změnit ingredience.
OdpovedaťOdstrániťPovídání nejen o kosmetice
Znám hoa dělám v trochu jiné variantě, ale určitě vyzkouším i tuhle Tvoji, nepečené zákusky mám moc ráda:-)
OdpovedaťOdstrániťJé a já si říkala, jak potřebuji najít nějaký nový recept na dobrotu. :-) A tohle vypadá opravdu skvěle a konečně recept, který je lehký a především ne vyloženě zdraví, sláva! :-D Píšu do receptů, ňam ňam! :-)
OdpovedaťOdstrániťTak to udělám. :) Nepečené dorty já miluji, jsou jednoduché :)
OdpovedaťOdstrániťVítejte u Mišky
Tak tento koláčik som už dávno nemala, ale dostala som naň takú chuť. Musím si ho tento týždeň urobiť. Ďakujem za tip
OdpovedaťOdstrániťxxx Alexandra z MS ALWAYS LATE
Bože, to vypadá dokonale! Asi budu muset tuhle dobrotu také vyzkoušet. :))
OdpovedaťOdstrániťĎakujem za všetky komentáre!