Máte radi bábovky? Ja veľmi. Niekto povie, že to je suchý koláč, no pre mňa ideálny ku kávičke, a na také, nielen nedeľné popoludnie. Na mojom blogu ich nájdete už niekoľko:
Mokrá bábovka, Tvarohová bábovka, Kakaová bábovka, Moja bábovka, Citrónová bábovka, Bábovka bez múky, Bábovka z ovsených vločiek, Čokoládovo-orechová bábovka .
Ale, čo ak máte najradšej takú tú klasickú obyčajnú dvojfarebnú a nenáročnú bábovku? Tak tú sem práve dnes pridávam, pretože aj ja ju mám asi najradšej.
A tento recept si zamilujete:
4 vajcia
200g práškového cukru
1 vanilínový cukor
100ml oleja
100ml vody
200g polohrubej múky
1 kypriaci prášok
2 lyžice kakaa
Vymiešame si vajíčka s cukrami, potom pridáme olej a vodu a nakoniec múku s kypriacim práškom.
Bábovkovú formu si vymastíme a vysypeme múkou, prípadne strúhankou a nalejeme do nej polovicu cesta.
Druhú polovicu cesta zmiešame s kakaom a tiež ju vylejeme do formy na biele cesto.
A dáme piecť do rozohriatej rúry na 180°C asi 40 minút.
Mňam!
2 komentárov
Takovou dělám, jen s trochu jiným poměrem surovin a v hrnkové podobě, protože je to rychlejší, než vážit:-) Mramorová bábovka je klasika, která nezklame:-)
OdpovedaťOdstrániťBábovka je klasika, která nikdy nikoho neurazí. :)) Mám ráda všechny možné příchutě. :)
OdpovedaťOdstrániťĎakujem za všetky komentáre!